茹でタン
550円
(※一枚でのお値段になります)


じっくりことこと煮込み、箸でタンが切れるほどまで煮込んだ究極の一品です。
鳥がらスープでじっくり煮込んでますので味付けはブラックペッパーとゆず胡椒
だけです。
その厚さと柔らかさにジューシーな旨味はやみつきになること間違い無しです。
 ※一日に出せる数に限りがあります 


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